Este artigo fornece um exemplo detalhado de um currículo de Bartender experiente. Ele inclui um resumo das qualificações, uma lista das principais habilidades, uma seção de experiência profissional e uma seção de formação. O exemplo fornecido é um ótimo recurso para quem deseja criar um currículo profissional para um cargo de bartender. Com a ajuda deste artigo, qualquer bartender com experiência pode criar um currículo impressionante que mostrará suas habilidades e qualificações.
Abordaremos:
- Como escrever um currículo, independentemente de seu setor ou cargo.
- O que colocar em um currículo para se destacar.
- As principais habilidades que os empregadores de todos os setores querem ver.
- Como criar um currículo rapidamente com nosso Criador de currículos profissional.
- O que é um modelo de currículo e por que você deve usá-lo.
O que faz um barman experiente?
Um bartender experiente é responsável por preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas aos clientes e, ao mesmo tempo, oferecer um excelente atendimento ao cliente. Ele deve ter conhecimento em mixologia, cerveja, vinho e destilados e deve ser capaz de criar coquetéis exclusivos. Também deve ser capaz de processar pagamentos, seguir protocolos de segurança e saneamento e abastecer o bar com suprimentos.
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Quais são algumas das responsabilidades de um barman experiente?
- Receber os clientes e apresentar os cardápios de bebidas
- Preparar bebidas alcoólicas seguindo receitas padrão
- Manter a limpeza da área e dos equipamentos do bar
- Verificar a identificação do cliente para garantir que ele tenha a idade legal para beber
- Interagir com os clientes, anotar pedidos e servir lanches e bebidas
- Avaliar as necessidades e preferências dos clientes e fazer recomendações de bebidas
- Misture ingredientes para preparar coquetéis e outras bebidas
- Mantenha-se atualizado com as últimas tendências, drinques e receitas de bares
- Lidar com transações em dinheiro, crédito ou cheque
- Repor e reabastecer o estoque e os suprimentos do bar
- Garantir a conformidade com todos os regulamentos aplicáveis
Exemplo de currículo de garçom experiente para inspiração
John Doe
Endereço: 123 Main Street, Anytown, CA 12345
Telefone: (123) 456-7890
E-mail: john.doe@gmail.com
Resumo
Bartender experiente com mais de 10 anos de experiência em bartending em ambientes de alto volume e ritmo acelerado. Experiência em atendimento ao cliente, apresentação de produtos e gerenciamento de estoque. Certificado em TIPS e ServSafe, e fluente em inglês e espanhol.
Experiência profissional
- The Saloon - Anytown, CA, Garçom, 2010-2020
- Prestou excelente atendimento a um fluxo constante de clientes, criando uma atmosfera agradável e convidativa.
- Demonstrou um alto nível de conhecimento do produto, fornecendo aos clientes descrições detalhadas dos produtos e receitas de bebidas.
- Mantinha registros precisos e atualizados do inventário, solicitando mais estoque conforme necessário.
- First Tavern - Anytown, CA, Garçom, 2008-2010
- Auxiliei no treinamento de novos bartenders e barbacks, garantindo que eles estivessem atualizados em todas as políticas e procedimentos.
- Garantiu que todos os clientes fossem atendidos em tempo hábil e que todos os pedidos fossem precisos.
- Mantinha a limpeza e a organização da área do bar, assegurando que todos os equipamentos estivessem em condições adequadas de funcionamento.
Formação Acadêmica
Universidade de Anytown - Anytown, CA, Bacharel em Artes em Gestão de Hospitalidade, 2008
Habilidades
Atendimento ao cliente, conhecimento de produtos, gerenciamento de estoque, gerenciamento de tempo, trabalho em equipe
Certificações
Certificação TIPS, Certificação ServSafe
Idiomas
Inglês, espanhol
Dicas de currículo para um barman experiente
Criar um currículo perfeito para o lançamento de uma carreira não é tarefa fácil. Seguir as regras gerais de redação pode ajudar, mas também é inteligente obter orientação adaptada à sua busca de emprego específica. Quando você é novo no mundo do trabalho, precisa de dicas de currículo de Barman Experiente.
Coletamos as melhores dicas de Bartenders experientes - confira os conselhos deles para não apenas facilitar seu processo de redação, mas também aumentar suas chances de criar um currículo que desperte o interesse de possíveis empregadores.
- Destaque sua experiência em atendimento ao cliente e bartending.
- Inclua certificações relevantes, como TIPS ou BarSmarts.
- Mencione quaisquer habilidades especiais ou prêmios que tenha recebido.
- Forneça detalhes de qualquer experiência de gerenciamento ou supervisão.
- Liste todos os cursos ou treinamentos relevantes que você tenha feito.
Exemplos de resumo de currículo de garçom experiente
É importante usar um resumo ou objetivo de currículo de bartender experiente para destacar sua experiência, qualificações e realizações relacionadas à função. Ele serve como uma forma de causar uma rápida impressão e mostrar aos possíveis empregadores que você tem as habilidades e capacidades necessárias para o cargo. Deve ser conciso e adaptado ao cargo ao qual está se candidatando. Além disso, deve ser mantido atualizado com sua experiência atual e com quaisquer habilidades, certificações ou treinamentos relevantes que tenha obtido recentemente.
Por exemplo:
- Bartender experiente e motivado com mais de 10 anos de experiência. Adepto da elaboração de coquetéis clássicos e personalizados, oferecendo um atendimento excepcional ao cliente. Possui um conhecimento profundo de destilados, vinhos e cervejas.
- Bartender altamente organizado e detalhista com mais de 8 anos de experiência. Hábil em multitarefas entre servir os clientes, preparar bebidas e manter o inventário do bar. Possui excelentes habilidades de comunicação e solução de problemas.
- Bartender experiente com mais de 5 anos de experiência em atendimento excepcional ao cliente em bares de alto padrão. Habilidade na elaboração de coquetéis exclusivos e no gerenciamento de turnos de bar movimentados. Possui um profundo conhecimento das normas de segurança e saneamento.
- Bartender amigável e confiável com mais de 7 anos de experiência. Hábil na criação de coquetéis requintados e na prestação de um excelente atendimento ao cliente. Possui um conhecimento profundo de vinhos, cervejas e destilados.
- Bartender focado em resultados, com mais de 5 anos de experiência em bares de alto padrão. Habilidoso na elaboração de coquetéis clássicos e personalizados e na prestação de excelente atendimento ao cliente. Possui um profundo conhecimento de cerveja, vinho e destilados.
Crie uma seção de experiência sólida para seu currículo de bartender experiente
Criar uma seção de experiência sólida para um currículo de bartender experiente é essencial para ser notado por possíveis empregadores. Sua seção de experiência deve demonstrar seu conhecimento do setor de hospitalidade, sua familiaridade com os diferentes aspectos do trabalho de bartender e sua capacidade de trabalhar bem com clientes e funcionários. Além disso, destacar seus sucessos e experiências passadas em estabelecimentos anteriores ajudará os possíveis empregadores a ver o valor que você pode trazer para a equipe deles. Demonstrar seu domínio do ofício e a capacidade de pensar com os próprios pés também ajudará a diferenciar seu currículo da concorrência.
Por exemplo:
- Serviu com sucesso as mesas em um restaurante de alto volume e ritmo acelerado.
- Prestou excelente atendimento ao cliente, cumprimentando-os, anotando pedidos e fazendo recomendações.
- Lidava com dinheiro e transações de crédito de forma precisa e responsável.
- Mantinha a área do bar limpa e organizada.
- Misturava e servia bebidas alcoólicas e não alcoólicas de acordo com as receitas.
- Realizava tarefas de abertura e fechamento, como reabastecimento de suprimentos de bar e limpeza.
- Resolveu reclamações de clientes de maneira amigável e profissional.
- Conhecimento comprovado de cerveja, vinho e coquetéis.
- Seguiu as diretrizes de segurança alimentar para garantir a qualidade e a segurança.
- Excedeu as metas de vendas com a venda adicional de produtos e a recomendação de bebidas especiais.
Exemplo de formação de currículo de barman experiente
A maioria dos estados exige que os bartenders tenham um conhecimento básico de bebidas alcoólicas e uma licença válida emitida pelo estado. Muitos estabelecimentos também podem exigir experiência prévia como bartender ou no setor de restaurantes. Além disso, os bartenders devem ter conhecimento de matemática básica e ser capazes de se comunicar bem com os clientes. Eles também podem precisar de conhecimento das leis estaduais relativas ao serviço de bebidas alcoólicas.
Aqui está um exemplo de uma listagem de experiências adequada para um currículo de bartender experiente:
- Bacharel em Artes em Gestão de Hospitalidade, Universidade da Califórnia, Los Angeles, CA (2008)
- Certificado em Bartending e Mixologia de Coquetéis, Bar Academy, Nova York, NY (2010)
- Workshop Avançado de Bartending e Mixologia, Associação Internacional de Bartenders, Chicago, IL (2019)
Habilidades de bartender experiente para um currículo
A inclusão de habilidades em um currículo de bartender experiente é importante porque permite que os possíveis empregadores identifiquem rapidamente as qualificações e a experiência do candidato. As habilidades devem ser adaptadas ao cargo específico e devem incluir certificações relevantes, conhecimento de mixologia e atendimento ao cliente, capacidade de gerenciar um bar e uma equipe e qualquer outra experiência relacionada. Ao incluir habilidades pertinentes, os empregadores podem avaliar melhor se o candidato é adequado para o cargo. Não são necessários exemplos de habilidades específicas.
Habilidades interpessoais:
- Liderança
- Trabalho em equipe
- Atendimento ao cliente
- Gerenciamento de tempo
- Multitarefas
- Solução de problemas
- Organização
- Comunicação
- Atenção aos detalhes
- Adaptabilidade
Habilidades difíceis:
- Conhecimento de mixologia
- Gerenciamento de bares
- Controle de inventário
- Manuseio de dinheiro
- Atendimento ao cliente
- Segurança em relação ao álcool
- Sistemas de PDV
- Elaboração de cardápio
- Preparação de coquetéis
- Velocidade de derramamento
Erros comuns a serem evitados ao redigir um currículo de barman experiente
Nesse mercado de trabalho competitivo, os empregadores recebem uma média de 180 candidaturas para cada vaga aberta. Para processar esses currículos, as empresas geralmente contam com sistemas automatizados de rastreamento de candidatos, que podem filtrar os currículos e eliminar os candidatos menos qualificados. Se o seu currículo estiver entre os poucos que conseguem passar por esses robôs, ele ainda deve impressionar o recrutador ou o gerente de contratação. Com tantas inscrições chegando, os recrutadores normalmente dão a cada currículo apenas 5 segundos de atenção antes de decidir se o descartam ou não. Considerando isso, é melhor evitar incluir qualquer informação que distraia sua candidatura e que possa fazer com que ela seja descartada. Para ajudar a garantir que seu currículo se destaque, leia a lista abaixo sobre o que não deve ser incluído em sua candidatura a emprego.
- Não incluir uma carta de apresentação. Uma carta de apresentação é uma ótima maneira de explicar por que você é o melhor candidato para a vaga e por que deseja o cargo.
- Uso excessivo de jargões. Os gerentes de contratação não querem ler um currículo cheio de termos técnicos que eles não entendem.
- Omitir detalhes importantes. Certifique-se de incluir suas informações de contato, formação educacional, histórico profissional e quaisquer habilidades e experiências relevantes.
- Usar um modelo genérico. Dedique algum tempo para personalizar seu currículo de acordo com o cargo ao qual está se candidatando. Isso mostrará ao empregador que você leva o cargo a sério.
- Erros de ortografia e gramática. Sempre verifique novamente se há erros de digitação, ortográficos e gramaticais em seu currículo.
- Concentrar-se demais nas tarefas. Certifique-se de incluir realizações e sucessos para mostrar ao empregador que você é um ótimo candidato.
- Inclusão de informações pessoais. Evite incluir informações pessoais, como idade, estado civil ou crenças religiosas.
Principais conclusões para um currículo de Bartender experiente
- Experiência de destaque em um ambiente de ritmo acelerado
- Demonstrar conhecimento de coquetéis clássicos e modernos
- Recursos detalhados de gerenciamento de estoque e custos
- Demonstrar experiência em atendimento ao cliente e solução de problemas
- Mencione certificações e prêmios
- Listar habilidades especializadas, como flairing e mixologia
- Incluir referências de empregadores anteriores
É hora de começar a procurar emprego. Certifique-se de dar o melhor de si e conseguir seu próximo emprego no serviço postal com a ajuda de cv-br.com.